L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’coltivazione del Mediterraneo è una testimonianza ricchissima di valori tradizionali, naturale e culinaria. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una pianta millenaria che ha plasmato paesaggi, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio di oliva alle olive da tavola, ogni parte dell’oliv